20th Août 2015
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Quand la boulangerie traditionnelle doit se renouveler

Confronté à des difficultés économiques majeures depuis des années, le secteur de la boulangerie se voit dans l’obligation de se renouveler pour conserver sa clientèle.

12th Mai 2014
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Avoir le meilleur pain de la région ne suffit plus il faut pouvoir le présenter à sa clientèle de manière à donner envie et réveiller leur gourmandise. Pour cela, un...

22nd Jan 2014
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